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Black Garlic Butter

“Garlic is divine. Misuse of garlic is a crime. Too lazy to peel fresh? You don’t deserve to eat garlic.” __Anthony Bourdain

西市有松露,東市有什麼?

LOUU的新經典醍醐味取經之旅來到了雲林,夢幻食材發酵黑蒜含大量多酚及維生素,是營養名物也是風味煙火。融合奶油的柔軟味覺質地、以酸度增添層次、平衡深邃的發酵風味。

神聖不可侵犯的蒜頭,安東尼說,請你尊重。
安東尼不用擔心,剝蒜苦手我們照顧你。

A/W 秋冬限定

產品說明&營養標示    貨運說明
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150g

NT$360

SKU4711234000648 Category低溫運送
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成分:甜椒、芥花油、榛果、紅醋(葡萄酒、偏硫酸氫鉀(抗氧化劑))洛神果醋(砂糖、洛神、米醋)糖、鹽、檸檬酸、煙燻香料(大豆油、香料)
重量:180g(固形量:105g)
原產地:台灣
有效日期:如包裝所示(西元年/月)
保存期限:一年
保存方式:請常溫保存,避免放置於直射陽光、高溫多濕處。
本產品不含防腐劑,開封後須冷藏並儘早食用完畢

營養標示 (每100公克)
熱量 407.4 大卡
蛋白質 1.9 公克
脂肪 41.4 公克
飽和脂肪 2.98 公克
反式脂肪 0.21 公克
碳水化合物 6.8 公克
糖 4.4 公克
鈉 55 毫克

成分:蘆筍 白酒醋(葡萄酒 偏亞硫酸氫鉀(抗氧
化劑)水 大蒜 紅洋蔥 彩色胡椒 蒔蘿 乾辣椒 糖 鹽
重量:180g(固形量:100g)
原產地:台灣
有效日期:如包裝所示(西元年/月)
保存期限:一年
保存方式:請常溫保存,避免放置於直射陽光、高溫多濕處。
本產品不含防腐劑,開封後須冷藏並儘早食用完畢

營養標示 (每100公克)
熱量 39.0 大卡
蛋白質 1.3 公克
脂肪 0.2 公克
飽和脂肪 0.00 公克
反式脂肪 0.00 公克
碳水化合物 8.0 公克
糖 6.2 公克
鈉 11 毫克

成份:奶油 黑蒜 清酒 烏斯特克醬 鰹魚濃酸高湯 竹炭粉 小茴香
容量:150g
原產地:台灣
有效日期:如包裝所示(西元年/月/日)
保存期限:冷凍6個月(解凍後冷藏保存30天)
食用前請冷藏解凍 ,並於30天內食用完畢。

營養標示 (每100公克)
熱量 593.4 大卡
蛋白質 3.1 公克
脂肪 60.0 公克
飽和脂肪 44.6 公克
反式脂肪 0.9 公克
碳水化合物 10.2 公克
糖 6.0 公克
鈉 291 毫克