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Soy sauce pickled abalone with osmanthus & tana

“A human being is primarily a bag for putting food into.” __George Orwell

在貢寮長大的九孔鮑,從池邊撈捕上岸、吐沙清洗、去除雜質,急速冷凍後直送工廠以台灣產的醬油醃漬;在海洋的鮮味與大豆的鹹香之間,以桂花抹入一陣芬芳。

台灣早期婚宴喜慶桌上必備的富貴象徵,鮑魚罐頭盛裝的是對幸福的想像。歐威爾說身而為人要慎選裝進胃袋的食物;LOUU 將東北角的海浪封存在罐中,讓身體裝進一片風土。

產品說明&營養標示
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150ml

NT$420

已售完

SKU4711234003939 Category未分類
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成分:鮑魚、水、蔗糖轉化液糖、非基改黃豆(高蛋白豆片)、小麥、酒精、食鹽、糯米、酵母抽取物、昆布、刺蔥、桂花
容量:150g(固形量:50g)
原產地:台灣
有效日期:如包裝所示(西元年/月)
保存期限:18個月
保存方式:請常溫保存,避免放置於直射陽光、高溫多濕處。
本產品不含防腐劑:開封後須冷藏並儘早食用完畢。
本產品含有大豆類及含麩質之穀物、螺貝類及其製品,不適合對其過敏體質者食用。

營養標示 (每100公克)
熱量 86.2 大卡
蛋白質 5.1 公克
脂肪 0.6 公克
飽和脂肪 0.1 公克
反式脂肪 0.00 公克
碳水化合物 15.1 公克
糖 11.6 公克
鈉 720 毫克