Recipe by George Chen
4人份
LOUU 油漬煙燻榛果甜椒 1罐 （約100g)
LOUU 油漬香料番茄 1罐 （約80g)
Rummo 天使髮絲細麵 320g
鹽 12g
LOUU 微辣奶油 1小匙
黑胡椒 適量
帕瑪森起司 30g
巴西利葉 2g 切末
Romesco
將約半罐的LOUU甜椒與1罐LOUU番茄稍微瀝油後
放入食物調理機中，再加入2g的鹽、一瓣蒜頭與少量番茄罐內的油，打勻至滑順的質地
Pasta
燒開一公升滾水，放入10g 的鹽。放入細麵後計時３分鐘
另取一個炒鍋，放入打勻後的醬汁（4人份約160g)
以及兩大匙的煮麵水，攪拌均勻後開中小火煮至微滾
待煮麵時間到後將麵撈出放入炒鍋內，轉至中大火拌炒
加入25g帕瑪森起司、微辣奶油與適量黑胡椒後再煮至醬汁收乾
盛盤後撒上巴西利葉、再刨上帕瑪森起司即完成
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成分：鮑魚、水、蔗糖轉化液糖、非基改黃豆(高蛋白豆片)、小麥、酒精、食鹽、糯米、酵母抽取物、昆布、刺蔥、桂花
容量：150g(固形量：50g)
原產地：台灣
有效日期：如包裝所示(西元年/月)
保存期限：18個月
保存方式：請常溫保存，避免放置於直射陽光、高溫多濕處。
本產品不含防腐劑：開封後須冷藏並儘早食用完畢。
本產品含有大豆類及含麩質之穀物、螺貝類及其製品，不適合對其過敏體質者食用。
營養標示 (每100公克)
熱量 86.2 大卡
蛋白質 5.1 公克
脂肪 0.6 公克
飽和脂肪 0.1 公克
反式脂肪 0.00 公克
碳水化合物 15.1 公克
糖 11.6 公克
鈉 720 毫克
成分：甜椒、芥花油、榛果、紅醋(葡萄酒、偏硫酸氫鉀(抗氧化劑))洛神果醋(砂糖、洛神、米醋)糖、鹽、檸檬酸、煙燻香料(大豆油、香料)
重量：180g(固形量:105g)
原產地：台灣
有效日期：如包裝所示(西元年/月)
保存期限：一年
保存方式：請常溫保存，避免放置於直射陽光、高溫多濕處。
本產品不含防腐劑，開封後須冷藏並儘早食用完畢
營養標示 (每100公克)
熱量 407.4 大卡
蛋白質 1.9 公克
脂肪 41.4 公克
飽和脂肪 2.98 公克
反式脂肪 0.21 公克
碳水化合物 6.8 公克
糖 4.4 公克
鈉 55 毫克
成分：蘆筍 白酒醋(葡萄酒 偏亞硫酸氫鉀(抗氧
化劑）水 大蒜 紅洋蔥 彩色胡椒 蒔蘿 乾辣椒 糖 鹽
重量：180g(固形量：100g)
原產地：台灣
有效日期：如包裝所示(西元年/月)
保存期限：一年
保存方式：請常溫保存，避免放置於直射陽光、高溫多濕處。
本產品不含防腐劑，開封後須冷藏並儘早食用完畢
營養標示 (每100公克)
熱量 39.0 大卡
蛋白質 1.3 公克
脂肪 0.2 公克
飽和脂肪 0.00 公克
反式脂肪 0.00 公克
碳水化合物 8.0 公克
糖 6.2 公克
鈉 11 毫克
