Summer Salad

Summer Salad

ingredients

(兩人份)
新鮮沙拉葉 適量/一盒
白蝦 300克
LOUU 微辣奶油 10g
LOUU 油漬番茄 15g
無籽葡萄 6-8顆 (或適量葡萄乾)
風味鹽 5g-8g
依喜好選擇堅果

Directions

將蝦洗淨,起一鍋水汆燙,注意不要燙過熟
取出靜置放涼,去蝦殼、蝦頭備用
平底鍋、中小火融化辣奶油(或無鹽奶油與蒜頭,喜歡的香料)
將蝦放入平底鍋中,煎至表面上色
加入5g香料鹽,翻炒後關火
將喜歡的沙拉葉清洗後呈盤、切片的葡萄(或葡萄乾)鋪上
將靜置放涼的蝦仁盛盤
放入油漬番茄,淋上一點罐中的芥花油(或橄欖油)
最後撒上堅果,完成

哪裡買:油漬番茄微辣奶油

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成分:蘆筍 白酒醋(葡萄酒 偏亞硫酸氫鉀(抗氧
化劑)水 大蒜 紅洋蔥 彩色胡椒 蒔蘿 乾辣椒 糖 鹽
重量:180g(固形量:100g)
原產地:台灣
有效日期:如包裝所示(西元年/月)
保存期限:一年
保存方式:請常溫保存,避免放置於直射陽光、高溫多濕處。
本產品不含防腐劑,開封後須冷藏並儘早食用完畢

營養標示 (每100公克)
熱量 39.0 大卡
蛋白質 1.3 公克
脂肪 0.2 公克
飽和脂肪 0.00 公克
反式脂肪 0.00 公克
碳水化合物 8.0 公克
6.2 公克
11 毫克