Hot＆Sour noodle
ingredients
1-2人份（酸酸辣辣很開胃，不小心就吃太多了）
LOUU 梅漬蓮藕 1罐 （約3-4片)
中農粉絲 2球
馬告剝皮辣椒 1罐 （約1-2條)
江記 辣腐乳 1罐 （約1-2匙)
芝出芝麻油 1瓶
紅辣椒 2-3根
辣椒粉 約20g
烏醋 約30g
醬油 約15g
青蔥 隨喜
白芝麻 隨喜
大蒜 2瓣
糖 適量
Directions
將蒜末、辣椒、辣椒粉放入碗中
將芝麻油入鍋約鍋底一公分，熱油，待煮滾後淋上剛才放入碗中的辛香料並攪拌均勻
再加入白芝麻、醬油、烏醋和糖
水滾後煮粉絲約2分鐘，起鍋後撈出過涼水
粉絲放入碗中，淋上酸辣醬汁、加上剝皮辣椒（切段）和豆腐乳，再放上LOUU 梅漬蓮藕和蔥花點綴即完成 ！
哪裡買：梅漬蓮藕
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